雞蛋炒涼皮
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中午桐爸不回家吃飯，我們孃兒倆吃什麼都隨意，今天有點冷，拌涼皮不行，就用倆雞蛋炒著吃，也是一道美味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
涼皮掰斷用溫熱水泡8分鐘左右。 -
步驟 2/6
瀝乾水分後切片。
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步驟 3/6
鍋裡放油燒熱，將雞蛋炒熟後盛起。
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步驟 4/6
用餘油炒香一部分蔥花。
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步驟 5/6
放涼皮炒。
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步驟 6/6
加少許醬油、鹽調味，撒上剩餘蔥花、香菜炒勻即可。
小貼士
涼皮水泡好後已經熟了，稍微炒一下就行了。
釋出於 2023-04-05
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