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雞蛋炒涼皮
14.2萬 熱度
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帥呆scarcity
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天氣慢慢熱了,想吃點簡單清涼的飯菜很簡單也很好做!
食材
涼皮
500g
炒好兩個雞蛋備用
兩個炒好的雞蛋
胡蘿蔔絲
適量
綠豆芽
適量
青菜
適量
蔥花
適量
蒜苗花
適量
陳醋
適量
生抽
適量
雞精
適量
鹽
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好蔥花蒜苗花,炒好的雞蛋,
步驟 2/5
待用的青菜和豆芽
步驟 3/5
先爆炒蔥花蒜苗花,接著加入青菜豆芽紅蘿蔔絲雞蛋
步驟 4/5
接著放入陳醋炒香後倒入生抽,繼續翻炒倒入雞精和鹽關火加入適量香油
步驟 5/5
成品咯!我加入了些油潑辣子
小貼士
那種涼皮是在菜市場買的稱重那種,有好多型別,還有蕎麵餄咯河粉,!
釋出於 2018-06-12
168
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