鹽焗蝦 - 鹽焗蝦的做法,鹽焗蝦怎麼做好吃,鹽焗蝦的家常做法 - 京細菜譜

鹽焗蝦

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甘操陝蠢夭

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蝦是種最常見的海鮮之一，怎麼做都是美味，今天做的是家裡最常見的做法，鹽焗蝦，鹹鹹的，好下飯。

時間:10分鐘內

食材

海蝦 500g

鹽 5g

烹飪步驟

步驟 1/6

蝦洗淨，濾幹水分。
步驟 2/6

鍋裡下油，
步驟 3/6

再加入鹽粉。
步驟 4/6

蝦倒入鍋裡，馬上蓋上鍋蓋，用的大火。
步驟 5/6

5分鐘以後，蝦的香味就出來了，這時開啟鍋蓋，再翻炒幾下
步驟 6/6

蝦就做好了。

小貼士

下蝦的時候，一手拿著鍋蓋，一手拿著蝦，蝦倒進鍋裡，馬上就要上蓋子，防止蝦跳出來。

釋出於 2025-01-02