泡椒肉絲
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李白甫的血手
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豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
鍋中起油
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步驟 3/7
加入姜、蒜、花椒、泡椒、鹽炒香
-
步驟 4/7
加入豬肉絲翻炒
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步驟 5/7
加入蔥、味精
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步驟 6/7
炒勻關火
-
步驟 7/7
盛盤
小貼士
爆炒。
釋出於 2022-10-02
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