jxcaipu logo
西葫蘆木耳泡椒肉絲
6.5萬 熱度 187 收藏
alteration弟弟
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 適量
西葫蘆 1根
泡椒 適量
泡姜 適量
薑絲 適量
蒜片 1-2個
木耳絲 適量
小紅辣椒 2-3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好食材,瘦肉用澱粉和料酒醃製一會,木耳用開水煮熟撈出冷水沖洗備用
  • 步驟 2/13
    熱油炒一下瘦肉撈出,半熟就可以
  • 步驟 3/13
    下油,我用的菜油
  • 步驟 4/13
    倒入備用的食材
  • 步驟 5/13
    炒香
  • 步驟 6/13
    下西葫蘆絲
  • 步驟 7/13
    繼續翻炒
  • 步驟 8/13
    放入備用的木耳絲
  • 步驟 9/13
    繼續翻炒片刻
  • 步驟 10/13
    放入撈出的肉絲
  • 步驟 11/13
    起鍋前加入適量鹽和味精
  • 步驟 12/13
    看著顏色不錯哦
  • 步驟 13/13
    嚐嚐味道也挺好
釋出於 2020-09-21
相關菜譜
寫評論