醋溜紅薯絲
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楚楚可人filament
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家裡的紅薯一般煮來吃，其實炒著吃味道也很不錯哦，這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
青紅辣椒切成絲，紅薯洗淨削皮擦成細絲，用水沖掉表面的澱粉，防止粘鍋（圖片找不到了~） -
步驟 2/5
鍋中加少許油，放入青紅椒絲煸出香味
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步驟 3/5
再下入紅薯絲翻炒
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步驟 4/5
再加入半炒勺的清水略煮
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步驟 5/5
加入1g鹽，2g白糖，1大勺（約4~5g）白醋繼續翻炒至熟即可
小貼士
紅薯不要炒太過，保持略脆一點的口感最好~注意：這裡的紅辣椒和青辣椒要選擇不辣哦〜
釋出於 2022-11-25
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