昨天領著兒子去超市買菜看到賣藕的,小傢伙非要買藕,於是就挑了一節藕買了回來,正好趕上今天包點肉包子,就多剁了點肉餡,準備做個藕盒嚐嚐。
藕比較脆切得時候要小心第一刀別切斷了
油溫燒熱到用筷子插到鍋底能看到不斷的冒小氣泡這時的油溫就可以炸了