香菇燉雞
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心情故事
冬季一般吃燉菜的機會比較多，天冷，吃燉菜比較暖和，上次買的三黃雞，沒吃完，還剩了一半，加了香菇燉個菜給孩子吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
幹香菇洗淨泡發後切塊 -
步驟 2/9
雞肉洗淨切塊
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步驟 3/9
鍋中方油，放入雞塊翻炒
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步驟 4/9
把雞肉中的水分炒幹，放入料酒
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步驟 5/9
放入適量的醬油
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步驟 6/9
翻炒均勻，放入香菇，蔥段
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步驟 7/9
加入適量的水，燉到雞肉成熟
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步驟 8/9
放入適量的鹽，青椒
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步驟 9/9
再燉5分鐘即可
小貼士
香菇和雞肉已經很鮮了，不用放味精
釋出於 2022-11-25
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