芹菜炒肉絲
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這個菜操作起來很簡單，吃起來芹菜爽口，肉絲嫩滑，很下飯哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
芹菜擇去葉子後洗淨，切段後用鹽抓一下出水後沖涼水。 -
步驟 2/6
瘦肉切絲，下生抽，生粉和花椒抓醃一下。
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步驟 3/6
炒鍋下油，下辣椒醬炒香。
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步驟 4/6
下醃好的肉絲炒變色。
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步驟 5/6
下切好的芹菜翻炒。
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步驟 6/6
略加一點鹽調味後出鍋。
小貼士
芹菜有用鹽抓一下，肉絲也有下生抽，辣椒醬也有鹹味，所以下鹽前試一下再加。
釋出於 2022-07-12
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