芹菜炒肉絲
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芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜，也配以紅辣椒，菜品紅黃綠相間，色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，容易上手，適合初學者
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
將將裡脊肉切絲，用適量鹽，醬油花椒粉，姜粉，料酒，醃製10分鐘左右。 -
步驟 2/4
將菜洗淨，切絲備用。如圖
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步驟 3/4
鍋中加入適量油，油熱後放入肉絲炒至變色，加入準備好的菜，炒兩分鐘，加入適量鹽和味精。
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步驟 4/4
炒勻後出鍋即可。
釋出於 2018-10-29
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