釀青椒 - 釀青椒的做法,釀青椒怎麼做好吃,釀青椒的家常做法 - 京細菜譜

釀青椒

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鴕鳥descent

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5月份開始禁漁了，市場上海魚少了好多，很難買到喜歡吃的。所以家裡經常吃肉，吃到我都有點怕了，不過還是得吃呀，所以就變得花樣吃起來。

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 400g

青尖椒 400g

油適量

鹽適量

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

豬肉剁碎。
步驟 2/9

加入蔥花、番薯粉、鹽。
步驟 3/9

拌勻。
步驟 4/9

青椒洗淨。
步驟 5/9

青椒切去頭尾，切開去籽。
步驟 6/9

把豬肉餡釀進去。
步驟 7/9

熱油鍋，把青椒放下去煎，用中火煎。
步驟 8/9

煎到兩面金黃時，加入少量醬油，加入半碗水，燜至水乾即可。
步驟 9/9

裝盤。

小貼士

1、煎青椒的時候一定要記得不能用大火煎，容易燒焦。 2、喜歡吃辣的可以不用去除青椒的籽。

釋出於 2022-09-20