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素釀青椒
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小蝌蚪
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今天我做得這道素釀青椒。何為素釀青椒。是因為我做得青椒裡面沒有加入任何輔料。雖然是素的,可是一樣很好吃。
時間:10-30分鐘
食材
青椒
200g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
醋
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備青椒適量(我把青椒尖的部分切掉了。只留下大頭的部分。這樣好造型。呵呵)
步驟 2/7
大蒜切成薄片
步驟 3/7
將青椒切成差不多大的薄片
步驟 4/7
油鍋預熱。倒入切好的青椒
步驟 5/7
倒入大蒜,
步驟 6/7
倒入醋,要不停的翻炒
步驟 7/7
倒入鹽,糖。(青椒 一定要炒軟)
小貼士
炒得時候要中火。將青椒的皮炒軟即可。
釋出於 2022-06-21
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