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素釀青椒
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小蝌蚪

今天我做得這道素釀青椒。何為素釀青椒。是因為我做得青椒裡面沒有加入任何輔料。雖然是素的,可是一樣很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 200g
適量
適量
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備青椒適量(我把青椒尖的部分切掉了。只留下大頭的部分。這樣好造型。呵呵)
  • 步驟 2/7
    大蒜切成薄片
  • 步驟 3/7
    將青椒切成差不多大的薄片
  • 步驟 4/7
    油鍋預熱。倒入切好的青椒
  • 步驟 5/7
    倒入大蒜,
  • 步驟 6/7
    倒入醋,要不停的翻炒
  • 步驟 7/7
    倒入鹽,糖。(青椒 一定要炒軟)
小貼士

炒得時候要中火。將青椒的皮炒軟即可。

釋出於 2022-06-21
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