jxcaipu logo
魚香大蝦
2.4萬 熱度 187 收藏
怯貓兒愛吃肉愛

這道蝦非常的不錯，外表非常的金亮，非常的漂亮了，而且做法非常的簡單，喜歡的可以試試啊，味道也很不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
蝦 300g
小蔥 適量
泡紅辣椒 適量
油 適量
精鹽 適量
味精 適量
醋 適量
白糖 適量
澱粉 適量
料酒 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    油爐內放油，放入大蝦炸一下曲捲時撈出。
  • 步驟 2/4
    炒鍋內放底油，放入泡紅辣椒微炒，加入蔥薑蒜炒香。
  • 步驟 3/4
    將料酒，精鹽，味精醋，白糖，醬油，少量清湯，水澱粉調成魚香汁。
  • 步驟 4/4
    道入鍋內翻炒即可。
小貼士

炸的時間不要太長。

釋出於 2023-02-05
215
相關菜譜
寫評論