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蒜香大蝦
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海蝦是補鈣佳品,蝦的做法多種多樣,這裡胖子採用蒜香的方法來製作大蝦,炒出來的大蝦蒜香濃郁,味道鮮美。
時間:10分鐘內
食材
大蝦
200g
大蒜
50g
花生油
30ml
鹽
適量
蔥
5g
烹飪步驟
步驟 1/7
大洗淨控水備用。
步驟 2/7
大蒜去皮洗淨切片。
步驟 3/7
熱鍋下油。
步驟 4/7
放入蒜片。
步驟 5/7
旺火翻炒出香味。
步驟 6/7
加入大蝦。
步驟 7/7
翻炒至大蝦出油,加入蔥花和鹽翻炒均勻出鍋即可。
小貼士
旺火炒制。
不要加味精。
釋出於 2019-07-11
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