京醬肉絲是我們生活中的傳統菜,色澤紅潤,味道鮮美~超級下飯菜,家人非常愛吃,下面,大家就隨我一起動手做這道菜吧!
1.肉絲中多抓點水,炒出來的肉絲嫩
2.炒好後的肉絲可盛出,我為了省事
3.放甜麵醬後,用小火,以免糊鍋
4.由於甜麵醬甜中帶鹹,因此調製醬汁時,不應再加鹽,否則會過鹹。