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水煮魚
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小瘋妖怪多多石峚

自己在家做的水煮魚可以根據自己的口味適當的放辣椒的啊 我是不太喜歡吃辣椒的 不過看著做好的辣椒還是想吃的啊

時間:1-2小時
食材
草魚 1000g
10ml
5g
辣椒 10g
薑末 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮的草魚切片
  • 步驟 2/7
    準備好水煮魚料包
  • 步驟 3/7
    料包內作料、薑末、豆粉、鹽巴等醃製
  • 步驟 4/7
    豆瓣醬料包炒制
  • 步驟 5/7
    加水(高湯更好)煮開
  • 步驟 6/7
    將魚頭魚骨魚片依次下鍋煮,快速起鍋
  • 步驟 7/7
    放蔥薑蒜和辣椒料包 喜歡吃辣的可以多放點的
小貼士

吃的時候一定要趁熱的 不然的話魚肉的鮮嫩就吃不出來了啊 喜歡吃辣的話可以多放點辣椒

釋出於 2023-07-03
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