老公很喜歡吃花蛤，以前幾乎每次下飯館都會點上一道炒花蛤。有了青之後就很少下館子了，而且據說有結石的人要少吃，我們家就不怎麼燒花蛤來吃了。但是有時候嘴很饞的時候還是會燒來吃的。對於花蛤吐沙的問題上很是在意。

會在養花蛤的清水中放適量的鹽，

在清水中放適量的色拉油，幫助花蛤吐乾淨泥沙。