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花蛤蒸蛋
6.4萬 熱度
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阿嚏明宋青書崆
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嚐嚐鮮味蒸蛋
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
花蛤
8只
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
花蛤洗淨,放沸水中煮開口
步驟 2/4
雞蛋打散,加水,倒入花蛤中
步驟 3/4
冷水入鍋,放保鮮膜蓋好,蒸10-15分鐘
步驟 4/4
成品,再撒點蔥
小貼士
有的親會在出鍋先加入水澱粉,為了汁更好裹住花蛤,也可以選擇不放。
釋出於 2018-11-15
28
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