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辣牛肚怎麼做？
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京細菜譜

熱油爆香蔥姜，倒入牛肚翻炒，接著放入白酒、豆瓣醬調味，倒入水煮幾分鐘，再放入蘑菇、辣椒燒開，最後放入鹽、糖、雞精調味即可

時間:10-30分鐘
食材
牛肚 1盒
青椒 1個
紅椒 半個
紅幹椒 2個
蘑菇 2個
辣豆瓣醬 適量
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中倒入適量油放入蔥姜爆香
  • 步驟 2/6
    倒入準備好的牛肚炒
  • 步驟 3/6
    加入一點白酒、辣豆瓣醬調味
  • 步驟 4/6
    加入適量水煮幾分鐘左右
  • 步驟 5/6
    將蘑菇紅椒和青椒蘑菇倒入鍋中
  • 步驟 6/6
    燒開後加入適量鹽、糖和雞精調味
釋出於 2020-06-18
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