Name: 萵筍片煸臘牛肉怎麼做？
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 臘牛肉 250g; 萵筍 200g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 辣椒 適量; 味精 適量

萵筍片煸臘牛肉怎麼做？

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熱油下牛肉翻炒，然後放入萵筍片炒勻，再放入辣椒炒勻，最後放入調味料炒勻即可

時間:10-30分鐘

食材

臘牛肉 250g

萵筍 200g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

臘牛肉切片，切點萵筍片和辣椒。
步驟 2/5

熱油下牛肉，翻炒幾下
步驟 3/5

放進萵筍片炒勻
步驟 4/5

放進辣椒提辣，
步驟 5/5

放點鹽，生抽炒勻出鍋

小貼士

萵筍片煸臘牛肉，燻牛時不要將牛肉燻的太硬。

釋出於 2020-06-18

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