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萵苣牛肉怎麼做?
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京細菜譜
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熱油炒香牛肉和香料,加調味料和水煮沸,煮15分鐘加入蒜苗、萵苣,加鹽調味即可
時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉
300g
萵苣
200g
油
適量
鹽
適量
蒜苗
適量
生薑
適量
醬油
適量
料酒
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋內油燒熱後加入牛肉、花椒和生薑煸炒一會
步驟 2/5
加入料酒和醬油
步驟 3/5
適量清水煮沸
步驟 4/5
加入蒜苗,牛肉煮15分鐘左右加入萵苣
步驟 5/5
煮至牛肉軟爛時加入食鹽調味
小貼士
與牛肉搭配的食材可按各人愛好加入。
釋出於 2020-04-14
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