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花甲冬瓜湯怎麼做?
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花甲焯水,冬瓜切塊備放入鍋中,加水、姜煮熟,然後放入花甲煮一會,最後放入鹽、胡椒粉調味即可
時間:10-30分鐘
食材
花甲
300g
冬瓜
500g
小蔥
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
花甲先焯水洗乾淨,冬瓜切小塊備用
步驟 2/4
鍋中放水,接著放入冬瓜、薑片開始煮
步驟 3/4
等到冬瓜基本煮熟放入花甲
步驟 4/4
再煮一會放入鹽,胡椒粉調味,既可出鍋
小貼士
花甲先焯水
釋出於 2020-06-16
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