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花甲冬瓜湯
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橘殃永昌

每到夏天的時候都是螺仔大量上市的時候，螺肉非常地肥美。今天煲的這款花甲螺冬瓜湯，味道清甜，非常適合這個夏天的湯水。

時間:10-30分鐘
食材
花甲螺 400g
冬瓜 300g
油 適量
鹽 適量
瘦肉 適量
姜 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所有材料
  • 步驟 2/8
    冬瓜切塊
  • 步驟 3/8
    瘦肉切片
  • 步驟 4/8
    鍋裡燒開水後下螺仔和瘦肉
  • 步驟 5/8
    下冬瓜
  • 步驟 6/8
    再燒開後轉中火燒15分鐘
  • 步驟 7/8
    下鹽
  • 步驟 8/8
    下雞粉調味
小貼士

是個快手湯，很好喝。

釋出於 2019-09-09
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