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米粉煮熟備用,熱油下肉絲炒至變色,然後放入姜蒜、青紅椒爆香,再放入青菜炒軟,加調味料炒勻,最後放入米粉炒勻即可
時間:10分鐘內
食材
米粉
600g
肉絲
50g
青菜
50g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
蒜蓉
適量
薑末
適量
青椒
適量
紅椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
米粉煮好洗淨,青菜洗淨切絲
步驟 2/7
鍋燒熱,放少許油,放入肉絲煸香
步驟 3/7
放入蒜蓉和姜碎煸香
步驟 4/7
放青紅椒碎煸香
步驟 5/7
放入青菜絲翻炒變軟
步驟 6/7
放鹽、味精、醬油炒勻
步驟 7/7
放入米粉翻炒均勻
釋出於 2020-05-27
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