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酸辣蕨根粉怎麼做?
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京細菜譜
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蕨根粉煮熟放入冷水泡發,黃瓜切絲放入蕨根粉、調味料拌勻,再放入炒好的花生米拌勻即可
時間:1-2小時
食材
蕨根粉
300g
黃瓜
2個
花生米
100g
油
適量
鹽
適量
香醋
適量
香油
適量
油辣子
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋裡水開後,加入蕨根粉煮熟
步驟 2/5
然後放入入冷水裡泡
步驟 3/5
黃瓜去皮切絲,然後加入泡發的蕨根粉
步驟 4/5
再加入香醋、生抽、香油、沙拉汁、鹽、雞精、油辣子攪拌均勻
步驟 5/5
花生米炒好, 然後加入粉裡拌勻即可
小貼士
煮的時候一定要水開在放入,煮好泡水裡泡至冷卻
釋出於 2020-05-13
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