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酸辣紅薯粉怎麼做？
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京細菜譜

紅薯粉煮好裝碗，花生米炒熟盛出備用，熱油下香料、調味料水燒開燙熟生菜，煮好的湯倒入碗裡擺盤即可

時間:10-30分鐘
食材
紅薯粉 300g
花生米 50g
生菜 適量
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
香醋 適量
幹辣椒 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    煮好的紅薯粉放冷水裡泡
  • 步驟 2/8
    鍋里加入油燒熱
  • 步驟 3/8
    然後加入花生米，炒至花生米熟
  • 步驟 4/8
    然後加入油加入花椒、幹辣椒及蔥炒香
  • 步驟 5/8
    加入生抽、香醋、水、鹽大火煮開
  • 步驟 6/8
    泡好的紅薯粉裝碗裡
  • 步驟 7/8
    生菜放湯裡燙一下
  • 步驟 8/8
    然後裝盤，湯倒入擺上花生米
小貼士

湯的酸辣味自己調吧

紅薯粉泡一會在煮比較好

釋出於 2020-04-24
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