螃蟹粉絲煲
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粗絲馱貪磕
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
粉絲涼水泡軟 -
步驟 2/11
生抽胡椒粉蠔油魚露，半小碗水拌勻
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步驟 3/11
洋蔥蒜姜切末，加乾魚籽或蝦乾備用
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步驟 4/11
螃蟹洗淨
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步驟 5/11
去腮
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步驟 6/11
切塊
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步驟 7/11
沾少許澱粉入鍋煎或炸上色撈出控油
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步驟 8/11
餘油煸香蔥薑蒜末，乾魚籽
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步驟 9/11
下粉絲煸炒均勻
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步驟 10/11
加入碗汁螃蟹收濃即可
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步驟 11/11
成品。
釋出於 2020-07-17
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