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綠豆酥餅
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金酒檸
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時間:30分鐘-1小時
食材
自制綠豆餡 適量
麵粉 適量
玉米油 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    取適量麵粉加玉米油和成油皮
  • 步驟 2/15
    另取適量麵粉加玉米油和水和成水油皮
  • 步驟 3/15
    醒二十五分鐘
  • 步驟 4/15
    自制綠豆餡備用
  • 步驟 5/15
    搓成小丸子
  • 步驟 6/15
    油皮和水油皮改刀，水油皮包裹油皮
  • 步驟 7/15
    擀開卷起醒十分鐘
  • 步驟 8/15
    再擀開卷起醒十分鐘
  • 步驟 9/15
    取一個卷一分為二擀開
  • 步驟 10/15
    放入綠豆餡包起
  • 步驟 11/15
    烤箱預熱，餅依次入烤盤
  • 步驟 12/15
    蓋上紅章入烤箱
  • 步驟 13/15
    160度上下火中層烤制二十分鐘
  • 步驟 14/15
    家常美味，請您品鑑
  • 步驟 15/15
    成品圖。
小貼士

烤制的時間根據自家烤箱的脾氣決定。

釋出於 2020-09-23
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