jxcaipu logo
姜蒜爆牛肉
6.2萬 熱度 194 收藏
含蓄
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
牛肉 適量
油 適量
鹽 適量
姜 適量
大蒜 適量
蔥 適量
生抽 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉洗好
  • 步驟 2/8
    切片。加入生抽鹽生粉醃製十分鐘
  • 步驟 3/8
    起鍋放油。下入姜蒜蔥頭爆香加鹽。可以多些味香。夏天吃些姜也不錯的
  • 步驟 4/8
    下入牛肉。翻炒。炒牛肉需要多點的油
  • 步驟 5/8
    一直翻炒
  • 步驟 6/8
    一直翻炒。因為我家小朋友不吃醬油。所以炒的過程沒有在放。鹽之前就放好了。
  • 步驟 7/8
    加入蔥花翻炒就出鍋。喜歡辣椒的可以加辣椒。味道更好吃
  • 步驟 8/8
    成品
釋出於 2020-05-27
214
相關菜譜
寫評論