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牛雜麵
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渦惶晨鍍捌

燜的牛雜特意燜多些，不想吃飯時來碗牛雜麵，再配上自制辣椒醬美味哦！

時間:10-30分鐘
食材
麵條 1扎
牛雜 適量
大白菜 4片
醬油 適量
油 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵條、清洗乾淨的白菜對半切開。
  • 步驟 2/11
    鍋中放入適量的清水，燒開後加入麵條煮。
  • 步驟 3/11
    麵條煮後撈出。
  • 步驟 4/11
    然後用過濾水沖洗過冷河。
  • 步驟 5/11
    盛入碗中加入適量的醬油、芝麻油和爆香的熟油。（香味四溢喜歡醋可以新增）
  • 步驟 6/11
    將面拌勻。
  • 步驟 7/11
    鍋中倒入適量的清水燒開後，加入適量的鹽和油將白菜燙熟。
  • 步驟 8/11
    擺放入碗中，然後加入燙菜的水。
  • 步驟 9/11
    加入牛雜和汁。
  • 步驟 10/11
    放入蔥花即可食用。
  • 步驟 11/11
    成品。喜歡的加人辣椒醬，香辣好吃
釋出於 2020-05-27
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