雞腿燒毛芋 - 雞腿燒毛芋的做法,雞腿燒毛芋怎麼做好吃,雞腿燒毛芋的家常做法 - 京細菜譜

雞腿燒毛芋

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美人魚rigorous

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鮮香入味的一鍋燉，寒冷的冬日吃著正好

時間:10-30分鐘

食材

雞腿 2只

毛芋適量

油豆腐適量

香菜適量

蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

雞腿剁成塊。
步驟 2/8

冷水下鍋焯水，去除浮沫撈出。
步驟 3/8

毛芋去皮洗淨切滾刀塊。
步驟 4/8

油豆腐適量（我們這叫油泡）。
步驟 5/8

砂鍋內放油，下入姜蒜、八角、桂皮炒香。
步驟 6/8

放入焯水後的雞腿翻炒，加料酒、生抽、冰糖上色。
步驟 7/8

加水，放入毛芋和油豆腐燒煮，提前10分鐘時加鹽調味。
步驟 8/8

放入香菜，鮮香入味的一鍋燉，冬日正好。

釋出於 2020-06-19