“民以食為天“”,一日三餐,吃是我們生活中必不可缺少的。提到吃,這學問可以說是博大精深。就拿我們餐桌上的家常菜餚來說吧,我們不光要注意食物之間營養的搭配,還要注意相生相剋的食物鏈。今天我給小夥伴們分享的,是我們家庭最常見的兩種菜——雞肉和豆腐。那雞肉和豆腐可以一起食用嗎?答案是肯定的。
雞的做法有太很多種了,可以千家百宴,比如大盤雞、辣子雞、椒麻雞、蘆花雞,辣子雞丁等等,都是家常菜最常見的做法。我今天給你小夥伴們分享的《雞腿燒豆腐》的做法。簡單好做又好吃,不需要繁瑣的工序,也不需要很多調味品,都是大家家中常備的香料,小夥伴們可以在工作之餘,去享受一下燒菜的樂趣,自己親自下廚,燒幾道美味營養的菜餚。只要我們善於用心,你一定會發現,其實,烹飪很簡單,親手做的美食,家人都會喜歡,你在家中的地位就會步步高昇了!
1、雞塊不可切的太大了,不好燒不入味
2、加了豆腐以後,不要老翻動了,易碎