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酸爽脆口炒豆芽
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酸爽脆口炒豆芽
時間:10-30分鐘
食材
豆芽
400克
豬肉
100克
玉米油
25克
蔥
5克
蒜
5瓣
生抽
5克
鹽
1克
醋
10克
韭菜
40克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材,蔥蒜切開,韭菜洗淨切段,豆芽洗淨,豬肉切粗條待用。
步驟 2/9
鍋中倒油開小火,油溫七成熱放入豬肉開大火炒熟
步驟 3/9
放入蔥蒜炒香後倒入生抽翻炒均勻
步驟 4/9
倒入豆芽炒至斷生
步驟 5/9
加入醋和鹽翻炒均勻
步驟 6/9
放入韭菜翻炒均勻即可。
步驟 7/9
盛盤開吃吧
步驟 8/9
酸爽脆口
步驟 9/9
成品圖
小貼士
鹽的用量根據自己口味新增。
豆芽炒至斷生即可,不要炒時間太長就不脆了噢。
建議一次吃完。
釋出於 2020-09-25
229
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