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KFC香辣炸雞
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張良net
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時間:1-2小時
食材
小雞腿 適量
檸檬汁 適量
胡椒粉 適量
辣椒粉 適量
五香粉 適量
蠔油 適量
鹽 適量
香炸粉 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小雞腿洗乾淨，放入輔料中除了香炸粉其它所有食材。
  • 步驟 2/8
    戴一次性手套抓勻醃製兩個小時以上。
  • 步驟 3/8
    醃製好的雞腿先裹一層香炸粉。
  • 步驟 4/8
    然後放入清水中再放入香炸粉裡這樣反覆三次即可。
  • 步驟 5/8
    都做好炸的時候就不著急了。
  • 步驟 6/8
    鍋中燒油，油溫六成熱下入雞腿炸制。
  • 步驟 7/8
    炸制金黃色撈出。
  • 步驟 8/8
    成品，不比外面買的差，特別好吃。
釋出於 2020-06-03
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