香辣炸雞翅
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前一天在外面應酬回來得晚了，見冰箱有雞翅，就試著炸個辣雞翅來給領導消消氣。
烹飪步驟
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步驟 1/4
雞翅解凍後，用生粉醬油鹽醃製半小時左右。切好姜蒜辣椒待用。 -
步驟 2/4
鍋裡放適量的油，燒開後放入醃製好的雞翅，不停的翻炸。
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步驟 3/4
炸至雞翅顏色變得有點金黃色後，就可以放入準備好的姜蒜辣椒，繼續翻炸，等雞翅縮小變硬後就可以收火了。
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步驟 4/4
簡單的三步，最後是拼盤，可以隨意，只要自己覺得好看就行了。
小貼士
一次不宜炸太多，多了在鍋裡也不好翻炸。辣椒可以隨個人口味放或不放。
釋出於 2018-06-22
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