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脆皮香辣炸雞翅
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撒嬌hit

炸雞翅平時都會在快餐店裡吃，但是很不衛生，油炸食品還是自己家裡做比較放心，今年過年也自己試著做了炸雞翅，超市買的炸雞粉，很方便，味道也不錯，上桌後一搶而空呢，雖然是比較家常的菜，但是過節的時候也是可以算上年味哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 12個
油 適量
鹽 適量
水 適量
脆皮香辣炸雞粉 35g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    放一半炸雞粉，加等量的水，攪勻
  • 步驟 2/6
    雞翅加適量鹽焯水
  • 步驟 3/6
    將每個雞翅裹上炸雞粉，醃製2小時
  • 步驟 4/6
    炸之前，將剩餘一半的炸雞粉再裹上
  • 步驟 5/6
    鍋中倒足量油，燒熱
  • 步驟 6/6
    小火，將雞翅放入，分別炸制，兩面金黃即可
小貼士

先將雞翅煮熟，能減少油炸的時間

釋出於 2019-11-25
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