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老乾媽蒸肉
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老乾媽蒸肉香辣下飯菜
時間:30分鐘-1小時
食材
豬頸脖肉
600克
老乾媽
適量
鹽
適量
生抽
適量
辣椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
備老乾媽,豬頸脖肉
步驟 2/10
肉切丁
步驟 3/10
放鹽,生抽,辣椒粉
步驟 4/10
拌勻醃製一小時
步驟 5/10
碼碗裡
步驟 6/10
放上老乾媽
步驟 7/10
放進電飯煲隔水蒸
步驟 8/10
調至肉檔
步驟 9/10
待跳至保溫檔
步驟 10/10
出鍋
小貼士
如果不喜歡汁多,可先將肉炒片刻再蒸
釋出於 2020-09-21
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