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老乾媽蒸肉
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整潔undesirable

老乾媽蒸肉香辣下飯菜

時間:30分鐘-1小時
食材
豬頸脖肉 600克
老乾媽 適量
適量
生抽 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備老乾媽,豬頸脖肉
  • 步驟 2/10
    肉切丁
  • 步驟 3/10
    放鹽,生抽,辣椒粉
  • 步驟 4/10
    拌勻醃製一小時
  • 步驟 5/10
    碼碗裡
  • 步驟 6/10
    放上老乾媽
  • 步驟 7/10
    放進電飯煲隔水蒸
  • 步驟 8/10
    調至肉檔
  • 步驟 9/10
    待跳至保溫檔
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

如果不喜歡汁多,可先將肉炒片刻再蒸

釋出於 2020-09-21
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