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青辣椒油炒娃娃菜
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汅伊塵義客饒義

不吃辣的要慎重，忒辣了。

煎過尖椒的油，比虎皮尖椒還辣。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 2棵
辣椒油 5克（煎虎皮尖椒的油）
食鹽 0.5克
香菜 小許
雞精 小許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    娃娃菜洗淨。
  • 步驟 2/9
    撕成塊。
  • 步驟 3/9
    做虎皮尖椒剩的油。
  • 步驟 4/9
    直接放娃娃菜翻炒。
  • 步驟 5/9
    放食鹽。
  • 步驟 6/9
    翻炒至娃娃菜變軟，放雞精。
  • 步驟 7/9
    洗好的香菜切碎。
  • 步驟 8/9
    放香菜，放提前做好的紅燒肉，翻炒均勻即可。肉可以不放，我只是為了一塊熱一下。
  • 步驟 9/9
    成品。
釋出於 2020-09-21
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