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青辣椒絲炒肉
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新妹兒oba

這道菜是家常菜既下飯又不是很辣

時間:10-30分鐘
食材
青辣椒 100g
豬瘦肉 50g
1勺
1匙
生抽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬瘦肉買回來後先洗乾淨,然後切片。青辣椒洗乾淨切掉辣椒籽,切成細條
  • 步驟 2/5
    放1勺油開中火把豬瘦肉炒得略黃
  • 步驟 3/5
    加入1勺生抽和豬瘦肉一起炒
  • 步驟 4/5
    這是要轉大火了,把青辣椒絲倒鍋裡爆炒。炒至青辣椒絲快熟的時候放1匙鹽調味
  • 步驟 5/5
    爆炒出來的青辣椒絲顏色也沒怎麼變,但已經熟了,只有一點點的微辣
小貼士

老少皆宜

釋出於 2019-07-05
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