韓國辣椒醬炒肉片 - 韓國辣椒醬炒肉片的做法,韓國辣椒醬炒肉片怎麼做好吃,韓國辣椒醬炒肉片的家常做法 - 京細菜譜

韓國辣椒醬炒肉片

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醉笑三千席醉兒

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原來家裡附近的韓味超市搬到玲瓏街鄰里中心啊，超級開心哦，又和它相遇啦，韓國原產品都比天虹超市便宜啊，而且新鮮。和夫君趕緊大采購，今晚做的這韓國辣椒醬就是下午在韓味超市買的哩，26元。

時間:10-30分鐘

食材

裡脊肉 150g

洋蔥 100g

京蔥 50g

韓國辣椒醬適量

粟米油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

食材：韓國辣椒醬、京蔥、洋蔥和裡脊肉。
步驟 2/11

瘦肉洗淨，切片，放入碗中，加入適量的調味雞汁、生粉、砂糖和清水拌勻，醃製30分鐘左右。
步驟 3/11

洋蔥和京蔥擇洗乾淨，切片和切段。
步驟 4/11

熱油鍋。
步驟 5/11

放入洋蔥和京蔥爆香。
步驟 6/11

剷起待用。
步驟 7/11

原鍋放入醃製好的瘦肉。
步驟 8/11

倒入少許清水。
步驟 9/11

放入適量的韓國辣椒醬，煸炒至瘦肉斷生。
步驟 10/11

將洋蔥和京蔥回鍋，煸炒均勻。
步驟 11/11

熄火盛出。

小貼士

用調味雞汁來醃製肉片更加鮮味。

釋出於 2025-01-13