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韓國辣椒醬拌麵
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屈孤秋酷

我和那位都非常愛吃韓國風味的美食,所以家裡也常配有韓國辣醬,這不,用它來做涼拌麵,不僅顏色好看,而且味道也很好吃喲~`~

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100克
韓國辣椒醬 15克
蔥沫 少許
食鹽 1小勺
熟芥花油 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    清水燒開,加1小勺食鹽
  • 步驟 2/8
    放入麵條,加蓋大火
  • 步驟 3/8
    滾開後,滴少許清水,大火繼續
  • 步驟 4/8
    煮至沒有白芯,挑出,放入涼水盆中
  • 步驟 5/8
    稍後揀出餐碟中,撒少許食鹽和熟芥花油
  • 步驟 6/8
    準備好韓國辣椒醬
  • 步驟 7/8
    取適量韓國辣椒醬
  • 步驟 8/8
    與麵條拌勻,再撒少許蔥花,即可食用
小貼士

1、韓國辣椒醬味淡不辣無油,所以需另加一些食鹽增味和熟油提香

釋出於 2019-10-30
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