Name: 青辣椒炒雞片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 青辣椒 300g; 雞肉 150g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥段 適量; 醋 適量; 醬油 適量

青辣椒炒雞片

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今天將青辣椒與雞肉搭配在一起，做了這份香噴噴的青辣椒炒雞片，香辣可口，味道鮮美，很下飯的一道家常菜！

時間:10-30分鐘

食材

青辣椒 300g

雞肉 150g

油適量

鹽適量

蔥段適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

青辣椒洗淨
步驟 2/10

去籽切塊
步驟 3/10

雞肉切片
步驟 4/10

坐鍋，放油，爆香蔥段
步驟 5/10

倒入雞片，翻勻
步驟 6/10

放醬油，炒熟
步驟 7/10

放青辣椒
步驟 8/10

翻炒至熟
步驟 9/10

放鹽、醋，翻勻出鍋
步驟 10/10

裝盤

小貼士

不敢吃辣的，可以將青辣椒換成青椒。

釋出於 2020-07-29

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