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辣椒炒雞塊
10.9萬 熱度
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茆晗日翻
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辣椒炒雞塊是我家常見的一道菜,它做法簡單,沒好多的調料,吃到本味多一點,青椒配雞塊,鮮美爽口,辣椒能增加你的食慾大增,讓你每頓飯都要幹上一碗,
時間:30分鐘-1小時
食材
雞塊
550g
青紅辣椒
250g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
姜
適量
花椒
適量
自制雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材,選擇童子雞肉剁成小塊,蒜壓碎,薑切片,適量的花椒,青紅辣椒切片
步驟 2/6
熱鍋放油燒製七成熱,放雞塊,加鹽,花椒,蒜,姜翻炒
步驟 3/6
一直要中火炒制,到雞塊入味,肉熟透
步驟 4/6
放青紅辣椒,在放適量的鹽,雞精大火翻炒
步驟 5/6
翻炒均勻即可,
步驟 6/6
最後裝盤完成
小貼士
老少皆宜
釋出於 2019-07-16
143
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