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泡椒炒雞塊
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confirmation小蔥

我兒子吃肉,這次給他做了一道【泡椒炒雞塊】辣辣的、很下飯!我和老公只吃1——2塊,我兒子說:吃的過癮啊。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 435g
適量
竹鹽 適量
紅泡椒 50g
小米辣泡椒 30g
薑片 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:雞腿(已清洗)、紅泡椒、小米辣泡椒、薑片
  • 步驟 2/9
    將紅泡椒放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/9
    將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞塊,擱入薑片翻炒翻炒。
  • 步驟 5/9
    接著,加適量的料酒。
  • 步驟 6/9
    加適量的清水翻動一下煮開至熟。
  • 步驟 7/9
    然後,擱入切好的紅泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。
  • 步驟 8/9
    最後,加適量的竹鹽。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-21
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