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青辣椒炒雞蛋
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二宮小佩奇

這是好豆網上學做家常菜的挪紅導師的一道菜，照著做了，味道不錯

時間:10分鐘內
食材
青辣椒 250g
雞蛋 3只
小蔥 1根
油 3湯匙
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備材料
  • 步驟 2/16
    青辣椒洗淨去籽去筋
  • 步驟 3/16
    斜切段，成長稜形
  • 步驟 4/16
    小蔥切碎
  • 步驟 5/16
    雞蛋開啟
  • 步驟 6/16
    加鹽
  • 步驟 7/16
    打散
  • 步驟 8/16
    鍋裡倒油2湯匙，燒熱後下小蔥
  • 步驟 9/16
    將蛋液倒下
  • 步驟 10/16
    滑散
  • 步驟 11/16
    盛出備用
  • 步驟 12/16
    原鍋加1湯匙油
  • 步驟 13/16
    加青辣椒
  • 步驟 14/16
    翻炒，加糖鹽調味，加幾滴醋
  • 步驟 15/16
    加入炒好的雞蛋拌勻
  • 步驟 16/16
    裝盤
小貼士

按老師教的做還是容易的

釋出於 2023-01-01
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