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蟲草花小白菜燉粉條
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太上老君interior

麻辣，下飯。

時間:10-30分鐘
食材
蟲草花 適量
海帶 適量
小白菜 適量
粉條 適量
玉米油 適量
姜 適量
乾紅辣椒 適量
花椒 適量
鹽 適量
生抽 適量
香辣醬 一勺
蒜 適量
自制辣椒 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    小白菜洗淨切二指段。
  • 步驟 2/14
    開水中焯至顏色變綠撈出。
  • 步驟 3/14
    海帶絲涼水泡軟。
  • 步驟 4/14
    鍋中適量水燒開，粉條和海帶絲煮八成熟。
  • 步驟 5/14
    鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒，炒香。
  • 步驟 6/14
    焯過水的小白菜放入，翻炒兩下，倒入適量開水。
  • 步驟 7/14
    適量鹽，生抽調味兒。
  • 步驟 8/14
    煮半熟的粉條海帶放入。
  • 步驟 9/14
    一勺自制辣椒油。
  • 步驟 10/14
    一勺香辣醬攪勻。
  • 步驟 11/14
    放入蟲草花再煮5，6分鐘即可。
  • 步驟 12/14
    蟲草花小白菜燉粉條完成。
  • 步驟 13/14
    成品。
  • 步驟 14/14
    成品。
釋出於 2020-06-15
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