白菜燉粉條
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東北人冬天餐桌上常見的就是白菜燉粉條，這源於氣侯原因，也因此造就了白菜燉粉條這道永不過時的特色菜餚來，深受人們喜愛並流傳至全國各地。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
大白菜洗淨 -
步驟 2/10
粉條沖洗淨
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步驟 3/10
豬肉切片
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步驟 4/10
鍋燒熱下油後放入豬肉炒出油
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步驟 5/10
放剁椒、大蔥炒出香味
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步驟 6/10
放大白菜翻炒
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步驟 7/10
放粉條
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步驟 8/10
放油麵筋
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步驟 9/10
放胡蘿蔔片炒一會
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步驟 10/10
最後關火放蠔油
小貼士
如果是細粉條不易下得太早，下早了容易煮過煮爛。
釋出於 2023-06-06
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