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白菜燉粉條
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若鄒落水無痕蔚墦
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這些粉條是朋友送的,以前也沒有吃過;後來看到有豆親做白菜燉粉條,就試著做了一次,還挺好吃的,粉條吃起來還有點口感。
食材
白菜
1棵
粉條
200g
油
適量
鹽
適量
瘦肉
適量
生抽
適量
雞粉
適量
開水
適量
姜
適量
蒜蓉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
白菜洗淨切好備用
步驟 2/10
粉條用水泡洗
步驟 3/10
鍋裡熱油炒香姜和蒜
步驟 4/10
下瘦肉炒
步驟 5/10
下白菜
步驟 6/10
下生抽
步驟 7/10
下開水
步驟 8/10
下鹽和雞粉調好味
步驟 9/10
下粉條
步驟 10/10
蓋好蓋子煮到粉條變透出鍋。
小貼士
調好味再下粉條會比較入味。
釋出於 2023-05-07
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