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香蔥燒雞爪
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時間:10-30分鐘
食材
雞爪 215克
香蔥 120克
料酒 適量
醬油 適量
鹽 適量
白糖 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：雞爪（已清洗焯水）、香蔥（已去根洗淨切段）
  • 步驟 2/10
    將已焯水的雞爪放在案板上剁開。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱，下入香蔥翻炒翻炒。
  • 步驟 4/10
    接著，合入剁好的雞爪。加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    加適量的醬油。
  • 步驟 6/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    加適量的清水。
  • 步驟 9/10
    調味燒煮開。
  • 步驟 10/10
    然後，燒至湯汁差不多了即可。
釋出於 2020-06-12
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