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梅乾菜燒雞爪
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飛的雲南美女彭湰

梅乾菜燒雞爪

時間:10-30分鐘
食材
雞爪 225g
梅乾菜 40g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：雞爪（已清洗焯水）、梅乾菜（已泡發清洗）
  • 步驟 2/11
    將已焯水的雞爪放在案板上剁開，待用。
  • 步驟 3/11
    燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的梅乾菜翻炒翻炒。
  • 步驟 4/11
    接著，合入剁開的雞爪翻炒一下。
  • 步驟 5/11
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    加適量的料酒。
  • 步驟 7/11
    加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    調味煮開。
  • 步驟 11/11
    最後，燒煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-02
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